מֵידָע

מרק חמוצים: מתכון מהיר וקל


מרק חמציץ הוא דרך מקורית ובעיקר טעימה לבשל חמציץ.

בין אם אדום או ירוק, עלי חמציץ מוסיפים טעם רב.

מרכיבים ל -4 נפשות

  • 2 יפה תפוחי אדמה
  • 10 גיליונות שלחוּמעָה
  • 1 בצל
  • 50 קל מים
  • מרק עוף 25 קל
  • 2 פרות צוחקות
  • מלח, פלפל טחון טרי

מתכון למרק חמוצים:

אתה לא צריך לפספס את המתכון הזה למרק חמוצים מכיוון שהוא מהיר וקל.

  • התחל על ידי חיתוך עלי החמץ ונפטר מהגבעולים
  • מקלפים את תפוחי האדמה ואז חותכים אותם לחתיכות
  • קלף ואז טחון את הבצל
  • בסיר ממיסים חמאה
  • מזיעים את הבצל ומבשלים עד להשחמה קלה
  • מוסיפים את עלי החמלה
  • יוצקים את המים ואת מרק העוף לסיר
  • מוסיפים את תפוחי האדמה חתוכים לחתיכות

מרק חמוצים לבישול:

הבישול לוקח כ- 15 דקות, עד שתפוחי האדמה רכים.

הגיע הזמן לערבב הכל על ידי הוספת 2 הפרות הצוחקות להכנה

מלח פלפל ...

תהנה מהארוחה !


וִידֵאוֹ: ירקות מוחמצים - מתכון מנצח שלא תפסיקו להכין. (סֶפּטֶמבֶּר 2021).