קינוחים

סלט פירות אקזוטי


בחורף, הפירות האקזוטיים הם שמקשטים את הסלטים שלנו לקינוח.

תפוז, אשכולית וקיווי הם הפירות המושלמים להביא טעמים וצבעים לצלחות שלנו.

מרכיבים ל -4 אנשים:

  • 2 תפוזים
  • 2 פרי קיווי
  • 1 פומלה, (אשכולית)
  • קורט 1קינמון קרקע, אדמה
  • 1 כף סוכר
  • מקף רום אחד (אופציונלי)

מתכון לסלט פירות אקזוטי

סלט הפירות האקזוטי, התפוז, האשכולית והקיווי הוא יותר מתכון חורפי כאשר הפירות מגיעים היישר מהים התיכון או מדרום אמריקה, עדיין ספוגים באור שמש.

  • התחל בקילוף כל הפירות מבלי לפגוע בהם
  • מפרידים את רבעי התפוזים והאשכוליות
  • הסר את העור הדק סביב עיסת התפוזים והאשכולית מבלי לפגוע בהם
  • חותכים את הקיווי לחתיכות
  • שים הכל בכוסות אישיות
  • מפזרים מעט סוכר
  • מוסיפים כמה גרגירי קינמון טחון
  • אם אתם אוהבים אלכוהול (ועם הרבה מתינות) תוכלו לשפוך עליו קורטוב רום או קוינטרו

תהנה מהארוחה !


וִידֵאוֹ: דוד חיים - מחרוזת ארוחות (סֶפּטֶמבֶּר 2021).