צמחים ובריאות

מלון: יתרונות וסגולות


ישנם סוגים רבים של מלון, כמו מלון החורף, שצבעו צהוב וסגלגל עם בשר חיוור מאוד. אבל הכי נצרך על ידי הצרפתים נשאר מלון Cantaloup-Charentais, עגול ובעל בשר כתום.

הוא מיוצר בדרום צרפת ובאזור המרכז המערבי. אחרי ספרד ואיטליה, אנחנו המפיק השלישי בגודלו של מלונים באירופה.

מלון ידוע בזכות יתרונותיו הרבים לבריאותנו.

קרא גם: כיצד לגדל מלונים

המלון, לפרוטוקול

מקורו של המלון עדיין לא בטוח. עם זאת, יש חשד למוצא אפריקאי. ואכן, אנו יודעים שהמצרים טיפחו מלון כבר 500 שנה לפני JC.

רק במאה ה -15 הגיע המלון לצרפת, דרך המלך צ'ארלס השמיני. המלון הגיע מאחוזת Cantaluppo ברומא, ומכאן שמו "מלון Cantaloupe מלון"

המלכה ג'ואן השנייה מנאפולי השתמשה במלון למאפייני האנטי אייג'ינג שלה. היא מרחה פרוסות מלון דקות על הפנים כדי להבטיח גוון קורן.

המלון או Cucumis melo לאחד בשר עסיסי ומתוק, שהופך את הירק הזה למוצר הכוכב של הקיץ.

כמוקורט,ה מלפפון, ה אבטיח או הדלעת, מלון הוא חלק מהמשפחה הגדולה שלמלפפונים.

מלון והיתרונות הבריאותיים שלו

תכונות מרפא ומניעה מתווספות להנאה של בלוטות הטעם.

שפע המים (90%), הופך את המלון ל חומר משתן חזק. זה מונע החזקת מים ומטהר את גופך על ידי סילוק רעלים.

למלון יש גם רכוש משלשל. הסיבים הקיימים בכמויות קטנות (1%) מבטיחים מעבר מעיים טוב יותר. מומלץ במקרים של עצירות קלה ולהילחם בטחורים.

למלון יש את הכוח להגביל הזדקנות מוקדמת של העור, זה מצוין נוגד חמצון.

בטא קרוטן, הפיגמנט במלון, משתתף בראייה, מגן על הרשתית ובכך מאט את הפרעות הראייה המופיעות עם הגיל (במיוחד קטרקט).

הודות ל ויטמין סי, מלון מפחית את הסיכון התפתחות של מחלות לב וכלי דם וסרטן.

מלון מווסת את המתח במקרה של'יתר לחץ דם עורקי, הודות לתכולת האשלגן (300 מ"ג / 100 גרם).

אנחנו יכולים גם לציין את המלח במקרה אנמיה ודלקת פרקים.

מלון הוא מגן מפני זיהומים. זה תורם ל מערכת החיסון על ידי גירוי הסינתזה של תאי החיסון.

מלון מגרה גם את ייצור הורמון מצב הרוח סרוטונין. מחסור בסרוטונין יכול להיות אחראי למצב מדוכא.

מלון יכול להרטיב אתחומציות הכבד, ה עִקצוּץ וה דלקת בעור.

בנוסף, מלון מחזיר את הברק לעור, מכין את העור לשמש ומשפר את השיזוף, כמו הגזר. זה גם מחזק את נספחי העור.

כל מעלותיו הופכות את המלך לבעל ברית אמיתי לבריאותך.

מלון במטבח

ניתן ליהנות ממלון כשייק, סורבה, סלט, נא, כמנה ראשונה או כקינוח.

איך לבחור מלון?

כדי לבחור את המלון שלך, בדוק את הגבעול. אם הוא יורד בקלות, המלון שלך בשל.

המעיים שלך מרימים עליך? עדיף לאכול את המלון שלך בטמפרטורת החדר מאשר טרי.

לאוהבי המתוקים והמלוחים, ניתן לאכול מלון על שיפודים, עם בשר חזיר של בייונה, עגבניות שרי וקוביות מוצרלה.

התרומות התזונתיות של מלון: 32 קק"ל / 100 גרם, 0.14 גרם שומנים, 7 גרם פחמימות.

דל מאוד בקלוריות, זה משתלב מאוד בתזונה.

האינדקס הגליקמי של מלון נמוך, הוא אינו תורם להיפרגליקמיה ולכן אינו מותנה בחולי סוכרת או במקרים של השמנת יתר.

מלון מספק לגוף אשלגן, מגנזיום, סידן, ויטמינים C ו- A, וברזל. זה מקומו בתזונה בריאה.

רעיונות למתכון עם מלון

הוסף זרעי מלון לסלטים שלך.

קחו את הזרעים, שטפו אותם והשחמו אותם במחבת עם מעט שמן זית. ואז מוסיפים מלח. הם יוסיפו קראנץ 'לסלטים שלך!

מלון מקורמל:

תעיזו את המלון החם! מניחים טריזי מלון בתבנית חמה עם כפתור חמאה. מוסיפים סוכר כדי לקרמל אותו. אם אתה רוצה להבהיב אותו, הוסף אלכוהול.

ריבת קליפות מלון:

שים את חלקי קליפת המלון בבסיס מים עם משקלם בסוכר. מוסיפים לימון סחוט. שים הכל על אש נמוכה למשך שעתיים.

האם ידעת ? למלון אין יחסי מין.

לקריאה גם: מלון הכל טוב

טיפ לטיפוח פנים עם מלון

חלב ניקוי טבעי: מערבבים עיסה של חצי מלון עם 3 כפות גבינת קוטג 'ב 40% שומן. לאחר מכן מרחו את התערובת על הפנים, והימנעו מאזור העיניים.

שמור על ההכנה שלך קרירה, במיכל סגור.

כדי להחזיר את הברק ואת גוון העור שלך, ספוג צמר גפן במיץ מלון.

קרא גם: כיצד לגדל מלונים


וִידֵאוֹ: סרטון תדמית למלון הייאט זיוה קנקון (סֶפּטֶמבֶּר 2021).