צמחים ובריאות

שן הארי: יתרונות וסגולות


שֵׁן הַאֲרִי (Taraxacum officinale) הוא רַב שְׁנָתִי חסר גזע נפוץ מאוד באחו ובמרעה.

יליד אירופה, שן הארי מופץ באופן נרחב באזורים ממוזגים חמים בחצי הכדור הצפוני והוא מוכר בזכות היתרונות והסגולות הבריאותיות הרבות שלו.

  • גַנָנוּת: לגדל שן הארי
  • גלה: ג'לי שן הארי
  • מידע: שן הארי, לא רק עשב

שן הארי והיתרונות הבריאותיים שלה

  • שן הארי הגולמי עשיר ב ויטמין, ב ויטמינים B6 ו- B9, ובתוך ויטמין סי, מה שהופך אותו לירק שמחזק את מערכת החיסון, עוזר לגופנו להילחם נגד בַּקטֶרִיָה וה רעלים, יכול להפחית את הסיכון ל מחלות לב וכלי דם וכמה סרטן, מחזק עור, רקמות ועצמות.
  • מקור של בַּרזֶל ושל אֶשׁלָגָן, שן הארי פועל על איזון מערכת העצבים ושלנו תפקודי שרירים. זה עוזר להילחם נגד עייף.
  • עשיר מאוד בפוליפנולים (זה הירק שמכיל הכי הרבה), שן הארי הוא מצוין נוגד חמצון, בעל ברית נגד הְזדַקְנוּת של הגוף.
  • נוגד דלקת ומשתן, שן הארי מאפשר את חיסולו של רעלים ממקור זיהומיות, מזון וסביבתי. זה גם עוזר לטפליתר לחץ דם עורקי.
  • מְעוּלֶה depurative טבעי, צמח זה מווסת תפקודי מעיים. שן הארי יש פעולה ריבונית עלעיכול והבעיות של עצירות. זה גם נלחם נגד העודף של כולסטרול.
  • שן הארי מגרה כיס המרה ופועל על פי כָּבֵד. מומלץ לטיפול באי ספיקת כבד, התקפי כבד כואב ו צַהֶבֶת.
  • טוניק חזק ו "ניקוי" של כבד ודם, מיץ שן הארי מומלץ לעיתים כתרופה ל להגביר את הגוף בקצב של כמה כוסות ביום למשך שבוע.
  • יש לזה סגולות נגד שיגרון, דלקת פרקים ודלקת מפרקים ניוונית.
  • אנו ממליצים על שן הארי ב טיפולי אקזמה, פסוריאזיס ואחרים ביטויים בעור. מרתח של שורשי שן הארי מנקה זיהומים מהעור ומאפשר לפנים להחזיר לו את זה זוהר.

גידול שן הארי לטובתם

  • שן הארי צומח בקלות בכל מקום, אך הוא אוהב את שמש ישירה וקרקעות עשירות וקרירות. זה מכיל רבים אדמה חרסיתית, חזקה וקומפקטית.
  • אם אינכם מתכננים לצרוך שן הארי על בסיס קבוע, תוכלו לקצור את אלו הגדלים באופן טבעי בגינה שלך או באחו, לוודא שלא לא מטופלים בחומרי הדברה.

שן הארי במטבח ליתרונותיו

עלים צעירים של שֵׁן הַאֲרִי נאכלים גולמיים בסלטים או מבושלים.

אל תהססו לזווג את שן הארי עם ביצים ובייקון לסלט שלם וטעים.

צריכת תזונה

שן הארי מביא בממוצע50 קק"ל/100 גרם. עשיר בויטמינים ומינרלים, הוא ממריץ, משתן ומנקה.

  • גַנָנוּת: לגדל שן הארי היטב


וִידֵאוֹ: צמחי מרפא לאיזון והרגעה (סֶפּטֶמבֶּר 2021).